Tymián

Tymián

Tymián sa často pridáva do jedál bez toho, aby sme si poznali jeho výživovú hodnotu, ale faktom je, že je plný antiseptických a antibakteriálnych látok a antioxidantov. Esenciálne oleje obsiahnuté v tymiáne sú liečivé a pomáhajú pri kašli, zápaloch v ústach a zápaloch hrdla a hornej časti dýchacieho traktu. V stredoveku sa tymián používal na dodanie odvahy a vitality.

Zdravotné prínosy

  • Pomáha bojovať proti kašľu a zápaloch dýchacích ciest
  • Má antibakteriálne a protivírusové vlastnosti
  • Majú vysoký obsah antioxidantov

Ako vyberať

Ak je to možné, vyberajte radšej čerstvý ako sušený tymián, pretože čerstvý má vždy výraznejšiu chuť. Vyberajte tymián so zeleno-sivými lístkami bez tmavých škvŕn alebo zažltnutia. Sušený tymián je dostupný v supermarketoch.

Tlačiť
Top