Okrúhlica

Okrúhlica

Okrúhlica je veľmi výživná škrobová zelenina, ktorá obsahuje len tretinu kalórií v porovnaní so zemiakmi. Okrúhlica patrí do čeľade kapustovitých a obsahuje aj fytonutrienty nazývané indoly, ktoré znižujú riziko vzniku rakoviny pľúc a rakoviny konečníka a hrubého čreva. Je výborným zdrojom antioxidantov, minerálov, vitamínov a jedlej vlákniny. Listy okrúhlice sú tiež veľmi výživné a ideálne ako surovina do NutriBlastu.

Zdravotné prínosy

  • Pomáha znižovať riziko vzniku niektorých druhov rakoviny
  • Má vysoký obsah vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém
  • Má vysoký obsah vlákniny, ktorá podporuje zdravie tráviaceho systému

Ako vyberať

Vyberajte menšie plody, ktorý sú ťažké na svoju veľkosť a majú kožu bez škvŕn. Kvaku kupujte spolu s veľkými zelenými listami.

Tlačiť
Top