Brokolicové klíčky

Brokolicové klíčky

Ukázalo sa, že brokolicové klíčky majú až 50-násobne viac protirakovinových účinkov (vďaka obsahu sulforafánu) ako samotná brokolica. Vláknina, vitamín C a vápnik sú len niektoré z obsiahnutých vitamínov. Tieto klíčky sú výborní bojovníci proti žalúdočným parazitom a dýchacím problémom, napríklad astme. Tieto klíčky sa jedia surové, aby sa zachovali živiny, ale pred pridaním do NutriBlastu ich nezabudnite opláchnuť vodou.

Zdravotné prínosy

  • Majú vyšší obsah protirakovinového antioxidantu sulforafánu ako dospelá brokolica
  • Pomáhajú likvidovať žalúdočné parazity Pomáhajú pri liečbe dýchacích ochorení, ako je napríklad astma

Ako vyberať

Brokolicové klíčky kúpite vo väčšine obchodov so zdravou výživou alebo vo vegetariánskych reštauráciách. Predávajú sa v malých štvorcových plastových nádobách. Kupujte len také, ktoré sú uchovávané v chladničke a sú svieže, čisté, vlhké a bez známok žltnutia alebo hniloby. Skonzumujte ich do 4 – 5 dní. Klíčky prispievajú k ochoreniam prenášaným potravou, a preto ich pred konzumáciou dôkladne opláchnite.

Tlačiť
Top