Zeler

Zeler

Zeler je plný antioxidantov a je známy svojimi močopudnými vlastnosťami. Je to vynikajúce detoxikačné ovocie, najmä pre obličky, pretože znižuje hladinu kyseliny močovej v krvi a tým znižuje riziko vzniku obličkových kameňov. Aj keď zeler sa nepovažuje za jedlo s vysokým obsahom sodíka, obsahuje ho viac ako iné druhy zeleniny a dodáva NutriBlastu mierne slanú chuť. Mnohí tvrdia, že zeler má negatívne kalórie, ale to samozrejme nie je možné. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínu C a vitamínu A.

Zdravotné prínosy

  • Je známy svojimi močopudnými vlastnosťami
  • Obsahuje zlúčeniny kumarínu, ktoré spevňujú cievny systém a znižujú krvný tlak
  • Pomáha znižovať výskyt migrény a bolestí hlavy
  • Zelenina s najvyšším obsahom sodíka, podporuje rovnováhu elektrolytov

Ako vyberať

Stopkatý zeler by mali byť pevný, rovný a s čerstvými lístkami. Vyhnite sa zvädnutým, gumovým alebo drevnatým stopkám. Stopky čerstvo voňajú.

Tlačiť
Top